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こんにちは。

今日は年末年始の営業のお知らせです。

29日 通常営業
30日 営業17時close
31日 休業
1日 休業
2日 休業
3日 通常営業
4日 通常営業
5日 通常営業
6日 定休日
7日 定休日

お間違えのないように。

一年、本当にあっという間ですね。
今年一年は沢山雑誌などにも紹介して頂き、いろんなお客様に出会うことが出来ました。
急に忙しくなって、戸惑ってお客様にも迷惑をかけてしまいました。
反省する事も沢山あり、でもいいお店と言って頂いたりと嬉しい事もありました。
少しお店らしくなってきたなと感じてきた所です。
まだまだな事だらけですけどね。。
来てくださったお客様、本当に感謝です。ありがとうございます。
来年はまた新しい事を始めたり、もっと美味しい物を提供したり、
どんどん成長していきたいと思います。
それでは、どうぞ来年もよろしくお願いします。

clamp coffee sarasa
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こんにちは。

寒いですね〜。
先日は京都でも雪が降りましたね。
clampcoffee もとても寒いので、暖かい店内でお客様も迎えれるように暖房器具も増やして、
寒い冬を乗り切ろうと思います。

だいぶお知らせが遅くなってしまったのですが、
クリスマスカードを店内で販売しております。

去年も販売をしてくれていた、 QUADS のクリスマスカードです。
QUADS のイラストを描いているのが、先日のモーニングライブでもDMを作ってくれた、
土谷翠さんです。
翠さんの描くイラストは本当に素敵です。
何かを作ったりしている人の作品をみていると
その人の人柄や雰囲気が伝わってくるものだなといつも感じています。
それは絵でも食べ物でも音楽でも言える事だなと、、、
ぜひ、沢山の方に見て頂きたいと思っています!翠さんの素敵な世界観が見れると思います。

お店のガラスにも絵を描いていたりと幅広く活躍しておられます。
京都では、
efish (カフェ)と small(セレクトショップ)で翠さんのイラストが見れます。

ぜひ clamp でも描いて欲しいのですが、でも小さいお店すぎて描いてもらえるガラスがありません。
でも翠さんの手に掛かればどこでも描いてもらえると思うのです。
今後 clamp で翠さんの絵がどこかに描かれているかもしれません。
ご期待下さい。
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こんにちは。

先日はクランプコーヒー初のLIVEが行われました。

定員15名を2セットで行いましたが、どちらとも満席になりました!!!
本当に規来て頂いた方みなさんに感謝です〜。

朝早くからライブを見る事なんて、そうそうないですし、
どんな感じになるのかなと、とても緊張しましたが、
山本啓さんのギターとバイオリンを使った演奏に酔いしれ、とても気持ちのいい朝になりました。

朝食を食べながらというスタイルでしたので、
ライブを聞き入るというよりは、BGMの用に心地よく響く音楽を奏でてくれました。
みなさんもご飯を食べたり、友達と会話をしたり、音楽を聞いたり、、、
思い思いに過ごせてもらえたんじゃないかなと思います。

その日のモーニングは特別メニューを考えて、いつもと違うメニューで出しました。
それが、とても緊張して、緊張して、、、
いろいろと思考錯誤して考えたり、アドバイスを沢山もらったり、
本当に沢山勉強になったイベントになったなと思いました。
いつもと違う事をやると言うのは、本当に大変な事だなとしみじみ実感しました。
でも、頑張って考えたイベントをお客様がとても満足して帰られたのを見ると、
やって良かった〜と心から思いました。
しかもまたやって欲しいとの声まで頂いて、、!!!
本当に嬉しいかぎりです。。

頑張ろうと思えたり、やってて良かったと思う瞬間はいつもお客様から頂く言葉や反応だなーと
感じました。本当に感謝ですね。

もちろん美味しいコーヒーを提供するのは一番考えている事ですが、
これからもお客様がわくわくするような楽しい事を提案出来たらなと考えています。
よろしくお願いします。


11月30日 morning live vo.1
演奏:山本啓(nabowa)
DM:土谷翠(clampにてクリスマスカードの販売もして頂く予定です!!)
朝ご飯とコーヒー:(clamp coffee)
(パンは葛葉にある、マームベランダさんのパンを使わせて頂きました!!)

本当にmorning liveに関わってくれたお客様とみなさんに感謝です。
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こんにちは。

先日の三連休は紅葉の見頃とも重なり、沢山のお客様に来て頂きました。
忙しいとは有難いですね。
この分かりにくい場所にも関わらず、来て下さって本当に感謝です。
有難うございます。

前にも書きましたが来週、11月30日はML(morning live)
があります。
そのため、通常営業は13時〜とさせて頂きます。通常のモーニング営業はありません。
来て頂く予定にされてた方には大変申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いします。


私、すっかり大事な告知を忘れていました。。
MLで演奏してもらうアーティストさんの紹介です‼︎‼︎‼︎

なんと!
京都を中心に活動をされている、
'nabowa'のメンバー、
バイオリン演奏者の山本啓さんです‼︎‼︎

あらゆるアーティストの作品やライブに参加されており、レコーディングでもライブでも元からそこにあったかのように溶け込みつつ、独特の存在感を示すサウンドを奏でます。
様々な所からオファーが後を経ちません。

そんな素敵な方に演奏して頂きます‼︎
絶対に素敵な朝になることは間違いありません。
クランプコーヒーからも、ML限定朝ごはんと美味しいコーヒーを用意致します。

ちょっといつもと違う心地よい朝の時間を過ごしてもらえたらなと思っています。

まだ少し空きもありますので、参加ご希望の方はclamp coffee sarasaまで連絡して下さい。
075-822-9397

お待ちしております〜。
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本日!
FRANK MARKET vo.2にclampcoffeeが出店しまーす!!

一ヶ月に始めて行われたマーケットですが、沢山の方が来られてました!
飲食から物販、ライブペイントなど内容は盛り沢山。
そのマーケット毎月定期開催されます!!
毎月第三日曜(予定)

天気も良いですし、散歩がてら遊びに来て下さい。



<日時>
11月16日 10時〜
<場所>
〒600-8804 京都府 京都市京都市下京区中堂寺前田町9-9

詳しい詳細はこちらから
https://www.facebook.com/events/390168527803937/


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本日!
FRANK MARKET vo.2にclampcoffeeが出店しまーす!!

一ヶ月に始めて行われたマーケットですが、沢山の方が来られてました!
飲食から物販、ライブペイントなど内容は盛り沢山。
そのマーケット毎月定期開催されます!!
毎月第三日曜(予定)

天気も良いですし、散歩がてら遊びに来て下さい。



<日時>
11月16日 10時〜
<場所>
〒600-8804 京都府 京都市京都市下京区中堂寺前田町9-9

詳しい詳細はこちらから
https://www.facebook.com/events/390168527803937/


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こんにちは。

いきなりですが、morning liveを行います‼︎‼︎
(略してML)

clampcoffee始めてのliveとなります。
素敵な出会いがあり、ライブをして欲しいなーなんて話していたら快くお返事をしてくれて、
トントン拍子にライブ決定となりました。

clampcoffeeで朝の気持ちの良い時間にライブなんてしたら最高だろうなってオープンした時からずっと考えていました。
という事でライブをするなら朝!
美味しいコーヒーと朝食を食べながら素敵な1日の始まりの過ごしてもらえるようにと。


詳細

日時:11月30日 8時〜、10時〜(2部制)
定員:1セット15名(完全予約制)
料金:2000yen
朝食とコーヒーが付きます。

予約はclampcoffeeへ電話でお願いします。



絶対に素敵な朝になると思います。
ご興味あればぜひ〜
お待ちしております。

clamp h



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このたび9月14日から10月2日までの期間、当店で販売しました手作りジャムを開封したところカビが発生していたという報告が一件ございました。
当店のジャムは自然素材のみで作られ、添加物、保存料は一切使用せず、砂糖の量も控えめにしておりますので、未開封で賞味期限内であるにも関わらず、このような事態が起こってしまったのではないかと思われます。
今回の事で不愉快な思い、又ご迷惑をおかけしました事を心よりお詫び申し上げます。
誠に申し訳ございませんでした。

つきましては、念の為お買い上げ頂いたお客様の中でまだ商品をお持ちの方がおられましたら、商品の回収と代金の返金をさせて頂きたいと思いますので、大変恐縮ではございますがクランプコーヒー、及びサラサ各店舗までお申し出頂くかご連絡頂きますようお願い申し上げます。
誠に申し訳ございませんでした。

今後は今回の事態を真撃に受け止め、二度とこのような事が起こる事のないよう心して務めてまいりたいと思います。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

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こんばんは。

イベントのお知らせです。
今回は新しく丹波口の方に出来たstudioてわ開催されるイベントです。

clamp coffeeの内装をして頂いた大工さんが手掛けたstudioという繋がりで誘って頂いたのです!

家具、雑貨、古道具、フードなどなど。。。
沢山のお店が出店されるそうです。
毎月第3日曜日に開催予定で、今回が始めてのマーケットになります!

ぜひお時間ありましたら、寄って下さい〜

*注意*
当日お店の方は8時〜12時(11時ラストオーダー)のモーニング営業のみとなります。
申し訳ありませんが、宜しくお願いします。

<日時>
10月19日 9:00〜
<場所>
〒600-8804 京都府 京都市京都市下京区中堂寺前田町9-9

詳しい詳細はこちらから
https://www.facebook.com/events/390168527803937/


10月はイベントが目白押しです。

紹介が出来なかったのですが、
先日は糺の森で開催されていた”左京ワンダーマーケット”にも出店させて頂きました。
台風が近づいていたにも関わらず沢山の人に来て頂きました!!
おかげさまでコーヒー豆も完売!
ありがとうございました!!!


10月29日にはさらさ30周年のイベントも行います。また追ってお知らせします。

では、では。
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7/11(金)に予定していた、第二回目のRiver road marketですが、台風のため来週7/18(金)に延期になりました。
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